- На вывеске с названием должно быть слово Restaurante — ресторан, а не кафе или бар! В кафе завтракают, а обедают и ужинают в ресторане.



- Перед входом в ресторан должно быть выставлено меню — обязательно подойдите к нему и полистайте. По нему тоже можно определить хороший это ресторан или нет. Меню должно быть в жестком переплете, обязательно цветное и если в меню есть фотографии предлагаемых блюд то это очень хорошо. Если меню черно белое и напечатано на белых листках А4 простым черным шрифтом — смело уходите.
- Сразу обратите внимание на обслуживающий персонал. Официанты должны быть одеты в одинаковую форму или в одежду одинакового цвета, если она фирменная с логотипом ил названием ресторана — то это очень хорошо. Обязательно с фартуком! Как мужчины так и женщины. А так же улыбки на лице официантов будут говорить о доброжелательности к Вам.
- Обратите внимание на сервировку столов. На столе должна быть скатерть, должны стоять фужеры, тарелки и приборы красиво оформлены на салфетках.
Перед поездкой в определенный город воспользуйтесь рейтингом и отзывами других людей. Сделать это можно на сайте www.tripadvisor.ru — там в поиске можно вбить нужное место и посмотреть рейтинг ресторанов в этой местности.
Откройте карты гугл http://maps.google.com и и найдите место где вы находитесь в нужном вам радиусе (1-5 км). Затем вверху слева введите слово «ресторан» на карте будут отмечены рестораны в вашей зоне — нажав на название ресторана вы сможете почитать отзывы, посмотреть рейтинг и фотографии. Тоже самое можно сделать через мобильный телефон открыв карты гугл и введя в строку поиска слово restaurant.












Рыба Бакалао под голландским соусом, запечный картофель в мундире, жаренный шпинат, лист салата, помидорка









При заказе мясного или рыбного блюда в большинстве ресторанов в Испании вам дополнительное к нему подадут жареную картошку фри или вареную, салат из свежих овощей — помидоры, огурцы, листья салата, оливки, соусы. Все это подается большой порцией.
Средняя стоимость такого блюда в ресторане Испании 8-12 евро. За точно такую же стоимость же вы можете получить полный обед из 2 блюд и десерта, называется это Меню Дня — Menu del Dia (исп.) и подается оно в определенное время — с 12-00 дня до 16-00. Перечислим лишь малую часть из них:
- Салат Mixta (листья салата, оливки, помидорка, сыр, тунец, лук) или Cуп на выбор (3-4 вида — томатный суп, суп из морепродуктов, суп с луком и картошкой или грибной суп )
- 5-6 видов блюда с мясом или рыбой (свинина с картошкой, говядина с овощами, запечное филе рыбы в кляре, рыба сибас, дорада, рыба меч Emperador на гриле, свиные или бараньи ребрышки)
- Десерт на выбор — тирамису, чизкейк (сырный торт, чизкейк с клубничным сиропом) шоколадный или лимонный мусс, мороженное с сиропом.






Чаевые в Испании не обязательны, но всегда приветствуются. Если вы будете следовать нашим советам, поверьте друзья, Вам всегда захочется отблагодарить официанта за превосходную еду и отличное обслуживание!
Кстати, если вы вегетарианец или веган, имейте ввиду, что в большинстве ресторанов в Испании есть блюда без мяса и рыбы, некоторые даже отдельно имеют вегетарианское меню. Самые распространенные вегетарианские блюда в ресторанах Испании это овощная лазанья, салат из свежих овощей с оливковым маслом, вегетарианский гамбургер, жареные или вареные овощи в соусе, рисовая лапша с овощами, овощные пирожки (весенние ролы).
И не забывайте что в Испании очень вкусные фрукты и овощи круглый год, а они полезны для вашего здоровья! Можно купить фрукты на рынке или в магазине, стоимость такой тарелки всего 2-3 евро.



Не забывайте что главное в ресторане это кухня, в Испании существуют рестораны практически с любой кухней, самые распространенные это — индийская, итальянская, китайская, японская, испанская, английская, ирландская, мексиканская. Очень многое зависит от квалификации повара, есть рестораны с отличными поварами в которых побывав один раз, вы будет возвращаться снова и снова.
Пример завтрака



Жаренный шампиньоны, вареная фасоль heinz в томатном соусе, яичница, вареные помидорки без кожуры, английские тосты, хашбраун из картофеля.


Если знаете еще что можно добавить по выбору лучшего ресторана в Испании — пишите в комментариях, мы будем добавлять полезную информацию на эту страницу.
Приятного вам аппетита и отдыха в Испании!
Реквизиты Агентства в Испании:
(+34) 621 272 308 — Дана Маламен,
доступен WhatsApp, Telegram, Viber.
E-mail: info@espana-live.com
E-mail: attikacb@gmail.com
ATTIKA BUILDING GROUP
C/ Del Mar Νº 15
CP 03189, Cabo Roig, Alicante, España.